유통기한 지난 통조림, 캔 상태부터 봐야 하는 이유 (유통·소비기한 차이, 개봉 전후 보관법, 캔 상태 확인법)
가끔 우리는 싱크대 안쪽이나 팬트리 선반에서 오래된 통조림을 발견할 때가 있죠. 참치캔, 옥수수캔, 햄 통조림처럼 언젠가 먹겠다고 사둔 것들이다. 날짜를 보면 이미 몇 달 지났거나, 반대로 날짜는 남았는데 캔이 찌그러져 있기도 합니다. 이럴 때 “통조림은 원래 오래가니까 괜찮겠지”라고 넘기면 안 될 것 같아요. 먼저 봐야 할 것은 포장에 적힌 날짜 표시가 무엇인지, 그리고 캔 상태가 정상인지 확인하는 습관이 중요할 것 같습니다. 유통기한, 소비기한, 품질유지기한은 같은 말이 아니고, 참치캔과 햄 통조림, 과일 통조림도 확인해야 할 포인트가 조금씩 다르거든요. 유통기한이 지난 통조림을 집에서 발견했을 때, 무엇부터 확인하면 되는지 쉽게 정리한 글입니다. 통조림 날짜 표시는 하나가 아니다통조림이라고 해서 모..
식품 보관·소비기한
2026. 7. 16. 10:51
